O livro Raízes no Brasil foi uma das ferramentas de comunicação utilizadas pela Bunge para comemorar os 70 anos da empresa. Em formato coffee table, teve uma tiragem de 2 mil exemplares em português e foi distribuído como brinde para clientes e fornecedores. A edição falou sobre a cultura brasileira, mostrando o passado e o presente das várias tradições populares do país, como música, dança, culinária, literatura e artesanato. A ideia foi mostrar, por meio de textos de especialistas em seus temas, como o dançarino Antonio Nóbrega e o cozinheiro Alex Atala, o que o povo do interior produtivo brasileiro tem a ensinar ao resto da população. O livro trouxe a sabedoria do campo para o leitor por meio de causos, receitas, tradições e exemplos de arte e cultura, como poemas e peças de artesanato, entre outros.